J’ai décidé de faire ma soupe préférée, la soupe à l’oignon! J’ai lu quelques recettes sur des blogs français, mais j’ai finalement décidé d’adapté la recette de ce vidéo.

  • 1 gros oignon 
  • 2 C.S d’huile d’olive 
  • 3 gousses d’ail 
  • 5 branches de thym
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 verre de vin blanc sec 
  • 1 l de bouillon de légumes 
  • Sel et poivre 

Le début

La fin

Photo originale par Annie Spratt sur Unsplash